Движения замыкающих клеток устьиц

Особым видом тургорных настий являются движения замыкающих клеток устьиц (см. Дыхание).

Изменение ширины устьичной щели происходит в результате изменения объёма замыкающих клеток. При открывании устьиц в замыкающих клетках накапливаются осмотики (см. Химия), вслед за ними поступает вода, объём клеток увеличивается, а вследствие неравномерной растяжимости клеточной стенки замыкающие клетки изгибаются и их внутренние стенки раздвигаются, увеличивая ширину щели. При понижении тургора замыкающие клетки сближаются до соприкосновения, и щель замыкается.

Движения замыкающих клеток устьиц полностью обратимы и регулирутся биологическими часами, светом, влажностью, концентрацией углекислого газа, а также прикосновением. В механизме осмотических движений основную роль играет перераспределение ионов К+ и Cl- и ток воды по градиенту водного потенциала.